ダジャの「ちいさな食材店」Vol.1
New arrival
寒い冬にあたたかくテーブルを彩る、ダジャの「ちいさな食材店」は12/29（木）まで開催です。
美味しそうな食材やシンプルな器を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。
buis フレッシュリース〈M〉
￥4,500 + tax / モミ、ブルーアイス、ヒムロスギ、ツゲ
size / 直径 約22cm / 高さ 約5.5cm
「buis」のリースとスワッグは全てフレッシュグリーンを使用しております。
そのまま飾っているうちに自然にドライになります。
buis ムーンリース
￥3,800 + tax / モミ、ブルーアイス、ヒムロスギ、シルバーブルニア、ネズ
size / 幅 約31cm / 高さ 約6.5cm
黒いリボンがグリーンを引き立てる、ムーン型のリース。
buis ハーフリース
￥4,000 + tax / モミ、ブルーアイス、ヒムロスギ、シルバーブルニア、アジサイ、ネズ
size / 幅 約30cm / 高さ 約6.5cm
壁に掛けても、棚に置いて楽しんでも。
buis フレッシュリース〈L〉
￥6,000 + tax / モミ、ブルーアイス、ヒムロスギ、シルバーブルニア、アジサイ、ツゲ、ネズ
size / 直径 約27cm / 高さ 約7cm
ボリュームのある、アジサイの入ったリース。
buis スワッグ
￥4,000 + tax / モミ、ブルーアイス、シルバーブルニア、ユーカリ、リュウカデンドロン、プルモーサス、ジェイドパール、ミツマタ
size / 幅 約30cm / 長さ 約58cm
枝を束ねたスワッグは、中世ヨーロッパでは魔よけの意味もありました。
APILCO ライオンヘッドスープボール
￥4,300 + tax / 直径 11cm / 高さ 9cm
WEDGWOOD プレート〈ホワイトコノート〉
￥2,600 + tax / 直径 22cm
￥3,200 + tax / 直径 27.5cm
Cutipol バターナイフ
￥1,500 + tax / 長さ 17cm
KAY BOJESEN
ディナーフォーク / ￥1,300 + tax / 長さ 19cm
ディナーナイフ / ￥1,560 + tax / 長さ 20cm
ディナースプーン / ￥1,300 + tax / 長さ 20cm
LINEN & DECOR プレースマット〈Santorini〉
￥2,200 + tax / グラファイト（墨色）/ size 50cm × 35cm
スープボールやプレートは、ホテルやカフェなどで使われている、業務用のシリーズ。
削ぎ落したシンプルな美しさが魅力です。
スタッキングや食洗器もOK。
カイボイスンとクチポールのカトラリーも、少しずつ揃えていきたいアイテムです。
staub ピコ・ココットオーバル
grey / ￥22,000 + tax / 長径 17cm（取手含まず）高さ 7cm
black / ￥26,000 + tax / 長径 23cm（取手含まず）高さ 9.5cm
1974年フランスで創業。
鍋蓋裏にならんだ突起（ピコ）を伝い蒸気が循環することにより、肉は柔らかく、野菜はジューシーに仕上がります。
香りも栄養分も逃がさず調理することができます。
鍋敷き
made in Sweden
￥2,200 + tax / 15cm × 15cm
LA CUCINETTA
有機フレッシュトマトソース / ￥850 + tax / 350g
有機バジルペースト / ￥700 + tax / 130g
トマトソースはオイルフリーで驚くほどフレッシュな味わいです。
そのままでもお召し上がりいただけますが、パスタやチキンの煮込み、ラタトゥイユなどにも。
バジルペーストはチーズ不使用で、バジル本来の爽やかな香気が広がります。
パスタと絡めたり、バゲットにのせたり、茹でたジャガイモや、白身魚のソテーのソースにもお勧めです。
フィリピンのアラログカゴ
S / ￥1,500 + tax / 直径 25.5cm 高さ 12cm
M / ￥2,500 + tax / 直径 31cm 高さ 15.5cm
アラログとは、籐の一種で希少価値の高い素材。
パンやフルーツを入れるのに最適な大きさです。
